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那覇・金城☆沖縄そば【東江そば】


【東江そば】
那覇・金城

小禄の上間てんぷらの横にある沖縄そば屋さん。

遅めのお昼に行ったけど駐車場が満車!
タイミング良く出てこられた方の後に止めれました。
東江そば 20230723 (7)


中に入ると食券販売機。
店の方が購入した食券を取りに来てくれました。
東江そば 20230723 (1)


三枚肉そば 730円
東江そば 20230723 (2)
うまいなぁ
めっちゃ好みの沖縄そば。
三枚肉も柔らかトロトロ。

スープはカツオ出汁が香るタイプ。
あっさりだけどコクもあり、動物系すぎない所がストライク。


本ソーキそば 750円
東江そば 20230723 (4)
本ソーキももちろんウマい。

さりげなく入っている玉子焼きが出汁を吸って美味しいんだよね。


ランチタイムは、じゅーしーが50円!
東江そば 20230723 (3)
このじゅーしー、程よいパラパラ加減で美味しい。


麺は自家製麺。
東江そば 20230723 (5)
モチモチツルツルです。


最近、自家製麺の生麺を出す店が増えていますが、東江そばはかなり初期から生麺を採用していたそうです。
東江そば 20230723 (6)

それに730円とか750円とか、安いよね。
最近、1000円近いお店が増えてきた中で、700円台でそばが食べられるって庶民の味方。

味も相当好きなタイプでした。
日常使いにしたい店です!



【東江そば】
那覇市金城5丁目7−12



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Author:クギベラ
2019年春に
沖縄(那覇市)に引っ越しました。

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