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沖縄に引っ越してきました

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高級味噌ラフテー【なぎいろ】


【なぎいろ】
那覇・首里


那覇市のLINE友達登録キャンペーンで、プレゼントが当選しました!
202303 なぎいろ (3)


当たったのは高級ラフテーです。
立派な箱が冷凍で届きました!
202303 なぎいろ (2)



中は、3つの小箱に分かれていて、ラフテーが1個ずつ入ってる。
202303 なぎいろ (1)


このラフテーは『首里 東道Dining』というレストランが『なぎいろ』というブランド名で販売しているようです。


解凍して湯煎で温めました。
202303 なぎいろ (4)


ラフテーを横にするとこんな感じ。
202303 なぎいろ (5)
薬味としてワサビと海苔が付いてました。

なんで?と思ったら、たっぷりの味噌だれが余ったらご飯にかけてワサビや海苔で味変してねってことで。
ちょっとひつまぶし風?

味噌だれのラフテーはフワフワトロトロで本当に美味しい。
余ったタレもご飯にかけていただきました。

名古屋名物のどて煮っぽい感じもして、懐かしさと美味しさで幸せでした。


ところでこのセット、5,670円と超高級品!
なかなか自分では購入できないお値段。

キャンペーンを開催してくれた那覇市に感謝。
ご馳走様でした!



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クギベラ

Author:クギベラ
2019年春に
沖縄(那覇市)に引っ越しました。

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