与那原町☆沖縄そば【沖縄そば専門店 与那原家】

【沖縄そば専門店 与那原家】
与那原町


与那原までドライブがてら、沖縄そば食べに行ってきました。




駐車場が広くていいです！



店内も広々

ビニールシートでわかりにくいですが
テーブル席、座敷など・・・


水槽が置いてある席もあります。



メニューです



チキンカツが乗ったチキンそば、気になります



カレーもあるんですね



定食なども




与那原家のスープは、あっさりとこってりの２種類





沖縄そば　こってり　並　７７０円

がっしり豚骨、美味しい。
濃すぎずに飽きずに飲める。
このタイプのスープが紅ショウガと合うのねって方向性。

軟骨トロトロでグッド。


沖縄そば　あっさり　並　７２０円

カツオと昆布がしっかり香り、コクがある。
ウマい～
個人的には、私はこっちのあっさりが好き。

かまぼこ、三枚肉、ロース肉が乗っていて
肉類はちょっと固め（バサッと感）あり。



麺はウェーブのある平麺

ブチっと切れる麺なので、もう少し柔らかいとスープとの絡みが良さそう。


こってり、すっきり　両方ともスープがめっちゃ美味しかった。
スープを持ち帰りしたい。

自宅でアレンジするなら、すっきりのスープで豚しゃぶ食べると、すごーーく美味しそう。



【沖縄そば専門店 与那原家】
島尻郡与那原町与那原１０４０
098-945-8958
営業時間　11：00～22：00