豊見城市☆沖縄そば【くくる】

【くくる】
豊見城市

先日、平日に行ったら休みだったので再訪。
今は、コロナの影響か土日のみの営業のようです。


鮮やかな黄色の建物で目立っています。



駐車場は店の右隣に。高台にあるので景色が良いです。



店の外に看板。
こーゆうのって分かりやすくていいよね。




店内は広々としています。



くくるくめてぃ　ちゅくとおいんびん・・・

心を込めて作っているよ　って意味なんでしょうか？
優しい絵と文字のいい看板ですね。



メニューはシンプル。



こちらの麺は自家製麺
魚粉が練りこまれているようです。




紅ショウガと練り唐辛子がスタンバイ。




本ソーキそば　中　７５０円

スープはあっさりカツオ出汁。　
甘味はしっかりあります。

ソーキは本ソーキ。
ホロホロに煮込まれて、醤油風味は軽め。



三枚肉そば　大　７５０円

三枚肉はラフテー系というより、ラーメン屋のチャーシューのような風味。

こちらの肉には卓上の練り唐辛子が合う。
ラーメン屋によくある練り唐辛子ね、少しでめちゃ辛い。




魚介だしが練りこまれた麺。

ツルっとして、モチっとした麺。
美味しい！

沖縄そば感は全くないけどこの麺はウマい。

冷やしもウマそう。
讃岐うどん風に釜玉とかでも良さそう。



食後はアイスがサービスで付きます。

マンゴーシャーベットか、黒糖＆バニラ。


麺、めっちゃ美味しかった。
肉の代わりに、ゆし豆腐か温泉卵入れて食べたいって思いました。


見た目スタンダードなそばに見えるけどラーメン屋がやってるそば屋と聞いて納得！


ホント好みの麺だったなぁ～


【くくる】
豊見城市豊見城７６３−１ 新里テナントビル 1階
098-894-6862
現在、変則的に土日営業のみ。