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沖縄に引っ越してきました

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カマボコの【ジランバ屋】


沖縄のカマボコって
内地の紅白のカマボコの事ではなく、さつま揚げみたいなヤツ。

沖縄そばにトッピングされているヤツが代表例。


以前、カマボコの名店「マーミヤかまぼこ」で食べたことがある「ばくだんおにぎり」が美味しかった!

公設市場脇にある「ジランバ屋」のヤツも美味しいと聞いてチェックしていたけど、いつも売り切れ。
早い時間に行かんと売り切れちゃうのね。

今日こそは・・・
20190514 ジランバ屋
おおっ!
ありました!


家に帰って夕飯に。
2個で300円。
IMG_20190514_180632.jpg


説明が遅れましたが、「ばくだんおにぎり」とは

カマボコの中にご飯が入っているのだ!
IMG_20190514_181107.jpg
左は黒米に昆布の佃煮が入っている
右はジューシーという沖縄の炊き込みご飯


これが美味しいのだ~



ジランバ屋って変わった響きの名前。
由来は
創業者がジラさんというお婆さんだったそうな。


売り場のすぐ近くに工場があるので、工場直送の美味しいカマボコです!



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Author:クギベラ
2019年春に
沖縄(那覇市)に引っ越しました。

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