楽しいことが好き 沖縄ライフ

沖縄に引っ越してきました

Category [沖縄そば ] 記事一覧

読谷村☆沖縄そば【金月そば】

【金月そば】読谷村真栄田岬に遊びに行ったランチ。読谷の有名店 金月そば(きんちちそば)へ。那覇にも店舗がありますね。ここ読谷が本店みたいです。三枚肉にするか、ソーキにするか、ゆし豆腐にするか。。。最初は出汁の味を楽しめるシンプル系にしよう。券売機で購入。カウンターに座ってふと見ると、ソバ屋さんや定食屋にはかなりの確率で置いてあるアレがない。そう、紅ショウガがない!店内をグルリと見渡すと「7種の魚節...

那覇・牧志☆沖縄そば【元祖大東ソバ】

【元祖大東ソバ】那覇・牧志1人の休み。昼時なのでどこかでランチを。。。軽めに沖縄そばでも食べようっと。かなり前、旅行中に一度立ち寄った大東そばへ。大東そばと言えば、南大東島に行った時に食べた。今は経営者が変わったようだが、前経営者 伊佐さんの時代に麺打ちを見せてもらって食べたなぁ~懐かしい。豆腐チャンプルーなどの定食メニューが無くなってました。大東そば 中 550円汁は豚骨系でコクがあり、塩っ辛く...

那覇・首里☆沖縄そば【首里ソバ】

【首里ソバ】那覇・首里自転車で首里ソバへ!坂がキツイところは自転車を押して行きまして。ふくらはぎがパンパンです!開店時間の11時半に到着。平日だったので、駐車場も空いていました。店前に6台、店脇に1台かな?但し、店前の6台は3列×2台縦駐車なので奥に止めた方が車を出したい時は、手前の方は車を動かさねばならないのかな?食べている最中でも?それもやっかいな話ですね。入店するとほぼ満席だけど、ちょうど空...

那覇・松川☆沖縄そば【自家製生麺 ゆうなみ】

【自家製生麺 ゆうなみ】那覇・松川家の近くの沖縄そば屋。自家製生麺の看板が気になっていました。駐車場が広いのはいいですね!自家製麺は全粒粉配合生麺は少し固めなので、希望すれば柔らかめもできるそうです。食券スタイル① 細麺② 平麺③ よもぎ麺から麺を選びます。11時から15時は、ご飯セットもあります。店内は広々。明るいです。ゆし豆腐そば 550円平麺 ワカメが入っている。珍しい、いいねー。平麺は、きしめん...

南城市☆沖縄そば【沖縄そば金太郎】

【沖縄そば金太郎】南城市南城市にお出かけ時のランチタイム。沖縄そば金太郎11時半頃到着。店内は3分の1ぐらい席が埋まっています。券売機スタイル。何にしようか・・・テーブルにメニューがあります。こっちのメニュー見てから決めれば良かった。ご飯物もあります。スタンダードに沖縄そば 中  550円スープが白濁している!飲んでみるとくどさはなく、適度なコク。軟骨ソーキそば 中 600 軟骨ソーキがトロトロで...

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クギベラ

Author:クギベラ
2019年春に
沖縄(那覇市)に引っ越しました。

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